Ссылки на рамп телега

Eleha

Поддержка
Подтвержденный
Сообщения
180
Реакции
21
Уважаемые пользователи RuTOR , Все сайты из нашего списка проверены и находятся онлайн, их нет в скам листах. Остерегайтесь фишинг сайтов и помните об уголовной ответственности за незаконные сделки. Подборка официальных сайтов по продаже веществ от форума Rutor носит исключительно информативный характер.

1. OMG!OMG - MOST ADVANCED DARKMARKET

Эта площадка существует довольно давно и в этот период она медленно развивалась в тени гидры. В настоящее время это ведущий сайт по продаже веществ в даркнете.
 

 

2. MEGA - DARKNET MARKET

Благодаря хорошей подготовке и листингу на зарубежных сайтах площадка смогла составить конкуренцию в стабильности и доступности, чего не смогли ее конкуренты, но все же она уступает по полпулярности площадке OMG!OMG!

 

3. HYDRA - Возрождение легенды.

Идут работы по восстановлению всеми любимой гидры, но все не так просто как казалось ранее, совсем скоро она будет доступна, а сейчас нам остается только ждать релиза от команды HYDRA.

 

________________________
RUTOR — Главная торговая и информационная площадка в сети Tor.



K

Kezyqici

Юзер
Сообщения
105
Реакции
24
Ссылки на рамп телега
Немного про сайт ОМГОМГ маркет – это один из самых популярных и сайт надежных тёмных криптомагазинов на просторах всего интернета. omg подтверждает свою надежность с 2005 года, на нашем счету огромное количество довольных клиентов отзывы который вы можете увидеть на самом сайте, также при покупке разничных товаров работатет система рейтинга и отзывов, поэтому вы всегда сможете выбрать нужную вам витрину и прочесть об качестве товара и закладки от таких же пользователей как и вы. Мы заинтересованы в качестве и честности обслуживания клиентов нашими продовцами, мы следим за качеством товаров периодически анонимно закупая товар у рандомно выбраных продавцом и анализируем их качество, мы не потерпим мошенничества или различного рода обман по качеству товара, продавец будет заблокирован если качество не будет подтвержденно указанному на его витрине.Также в случае ненахода или если вы считаете что товар не соответствует указанному качеству, вы всегда можете начать с продавцом диспут и описать сложившуюся проблему, также если вы не можете договориться с продавцом сами, вы в праве позвать в диспут администрацию сайта ОМГ, который объективно разрешит ваш спор, после чего продавец сделает перезаклад и вернет вам потраченные деньги за товар.
Обычно закладки делаются людьми знающими своё дело, так чтобы менты не смогли случайно отыскать клад, мы стараемся поддерживать качество и у нас это пока получается.Наш сайт обеспечивает вам полностью анонимные покупки, вам не о чем беспокоиться, вы всегда можете прочитать отзывы перед покупкой, каждый магазин как уже говорилось ранее проходит проверку и сайте все продавцы расположены по рейтингу, то есть все магазины с короной в названии обладают полным доверием и вам не о чем беспокоиться покупая у таких продавцов. Но для полного анонимного посещения используйте тор браузер.ОМГ онион – в своем большинстве базируется на основе продажи различных наркотических веществ, но также на официальном сайте омг есть очень много услуг, вы можете заказать подделывание различных документов, есть возможность заказа зеркальных документов и прав, пробивка различных мобильных номеров, взлом страниц в соц. сетях, почты или различных приложений и так далее. Как уже говорилось ранее – за качеством следит наша команда.Если вы не нашли ответа на ваши вопросы в этой статье, то вы можете воспользоваться заранее написанными статьям на тему различных частозадаваемых вопросом перейти к статьям. На официальном сайте омг очень много статей, которыми вы можете воспользоваться начиная от пошаговых инструкций до банальных новостей о сайте.Теги:омг, омг официальная, омг зеркала, омг онион, омг ссылка, как зайти на гидру, ссылка на гидру, omg, omg onionИтогomg сейчас – это крупнейший магазин запрещенного на просторах даркнета и обычного интернета, наш сервис охватывает большую часть СНГ и всю Россию, мы являемся самым надежным продавцом наркотиком и запрещенных услуг. В последнее время мы только что и делаем, так это сражаемся от постоянных ддос атак, с каждым разом мы совершенствуемся и вскоре это перестанет быть для нас большой проблемой. Если один из наших зеркал не работает, то скорее всего он находится под атакой и вскоре наша команда восстановит сайт, вы можете зайти на какую-либо другую из официальных ссылок предоставленно выше или по этой статьеМы планируем расширяться и увеличивать ассортимент, этот год был неоднозначным, но дальше больше, продолжаем следить за новостями сайта omg.
Вы можете следить за новостями сайта здесь на официальном сайте omg.Теги: ublhf томск vfufpby, ublhf ccskrf, ublhf cfqn, ublhf jybjy
 

Axagen

Юзер
Сообщения
114
Реакции
6
Omgrunewzxp4af.owl-prev, .owl-next { display: none !important; } .video-wrapper { display: flex; justify-content: center; } .video-wrapper > video { width: 1000px; height: auto; } { "@context": "https://schema.org", "@type": "NewsArticle", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://google.com/article" }, "headline": "omgrunewzxp4af", "image": [ "img/293a9daedd1ad079a305a4c59afeeb92.jpg" ], "datePublished": "2020-12-25 00:00:00", "dateModified": "2021-01-22 22:15:33", "author": { "@type": "Person", "name": "omg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "omg", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://google.com/logo.jpg" } } }omgrunewzxp4afomg5 ( 3547003 Просмотров )2020/12/25Главнаяomgrunewzxp4afОМГ официальный сайт самый популярный сайт в даркнете в рф и снгСамый быстро растущий сайт даркнета набирает обороты, в магазине есть все товары от психотропных припаратов до документов и юридических услугВ стандартном браузере ссылка не откроется! Обязательно нужен Tor браузер!omgliolkkfb4af.onionЕсли не открываются воспользуйтесь бесплатным VPN сервисом!Рабочий зеркала магазина omgrunewzxp4af помогут вам зайти на сайт через простой браузер в обход блокировки роскомнадзораОМГ ссылкаАдрес гидрыОМГ обход блокировкиОМГ сайт покупокОМГ магазинОткрыв урл сайта вы сможете зарегистрироваться или авторизоваться как клиент если у вас уже есть аккаунт, на Гидре есть любой товар на любой вкус вы сможете найти все что угодно от розничой продажи до продажи крупного опта, в магазине есть все.ОМГ сайтСайт ОМГ набирает обороты с каждым днем магазинов становится все больше в самых разных точках планеты, сайт развивается как в Российской федерации так и в странах снг, ежедневно сделок на сайте все больше и больше благодаря анонимной цифровой криптовалюте биткоин.ОМГ зеркалоВсе товары вы сможете найти после авторизации на omg и просмотреть ассортимент, так же омг постоянно увеличивает круг своих работников при желании вы сможете устроиться к ним на работу и хорошие деньги не выходя из дома прямо за своим компъютером. А вот по этим запросам пользователи легко находят ссылки на гидру в поисковых системах, но если вы не знаете как отличить фейк от оригинала, вам лучше добавить эту страницу в закладки.omg onionкак зайти на omg с айфонаomg торговая площадкаomg наркоomgruzxpnew4af mirrorsomg newомг не работаетomgruzxpnew4af onion market 56omg shopомг бошкиКак купить на гидреОМГ сайт анонимныхОМГ обменникМосква, Новосибирск, Омск, Екатеринбург, Урал, Сочи, Спб, Челябинск, Архангельск, Пермь, Старый уренгой, и вся остальная страна. Магазин закладок omg — это цифровой криптомаркет предоставляющий анонимно покупать запрещенные вещества с помощью криптовалюты биткоин.Торговая площадка omg в ТорОМГ сайтРабочая ссылка на гидру (Магазин ОМГ в тор) - совершенно новая площадка в даркнете. Магазин работает в Российской федерации и других странах СНГ таких как, казахстан, украина, белоруссия, сайт доступен 24 часа в сутки имеет техническиую поддержку по всем возможным вопросам, если у вас произошла проблема с оплатой то, вы всегда можете создать диспут он поможет вам решить эти проблемы а так жу в случае не находа поможет разобраться и встать на правую сторону. Дисупут по временни совершенно не ограничен, и он будет действовать до тех пор пока не решит свое окончательное решение. На гидру зайти не сложно но есть проблема что не все могут найти правильную оригинальную ссылку. Ведь у гидры есть не только оригинальные адреса в тор, но и ссылки на зеркала работающие без тора, а их очень сложно отличить от фейков.Почему омг является лучшей на рынке и какие имеет преимущества:omg — это анонимный криптомаркет нового поколения заставляет чувствовать своих пользователей в безопасности;Магазин является самым популярным по сравнению со своими другими конкурентами вроде RAPM (которая кстати была закрыта сразу после появления omg)Из-за своей уникальности и особенности сайт не возможно взломать или проникнуть в него, от чего не является возможность заполучить данные пользователей.На гидре вы можете получить собственный биткоин кошелек для анонимной оплаты внутри платформы, это еще один плюс для не опытных пользователей;Сайт постоянно блокируют потому что ничего другого не могут с ним сделать, он является абсалютно защищенным и анонимным среди своих собратьев.Совершенсту нет предела по этому постоянно появляются новые инструменты для работы с площадкой, напримем совсем не давно появился новый адрес в тор omgmarkets, его легко запомнить потому что он имеет читабельное название в отличии от своих других имен в зоне онион. (зона onion известна как даркнет).Какими новшествами вы можете воспользоваться:Выиграть в рулетку на гидре вместо того что бы тратить ваши биткоины;Поиск вашего товара не занимает много времени, все просто удобно и понятно;За счет внутренних криптовалютных кошельков, вам не нужно ожидать подтверждения биткоина для оплаты товара;Всего за считанные минуты вы можете приобрести свой товар анонимно и моментально;В обход блокировки всегда есть рабочие ссылки;Система диспутов не ограниченных по времени, пригласите модератора и он во всем разберется;Как ранее было упомянуто, ОМГ (omg) - является самой крупной площадкой или shop в даркнете в который вы легко можете попасть с помощью браузера Тор. После регистрации пользователем в данном маркетплейсе есть возможность получать в него доступ даже если вы не находитесь дома, можно зайти прямо с телефона, андройда или айфона это совершенно не важно главное что бы у вас был установлен браузер тор на вашем устройстве, вход будет таким же анонимным как и с персонального устройства. Перед вами открываются широкие возможности вы можете делать все что хотите и никто об это не узнает, от поиска товара до его покупки не пройдет много времени, а найти вы можете там даже самый нелегальный и запрещенный товар. Как не быть обманутым и приоберести товар или другую услугу на гидре, омг является маркетплейсом и собственно сама она ничего не продает она лишь дает возможность завести магазин и заниматься нелегальной продажей. Перед покупкой нужно выбрать ваш город, и не обходимый товар, затем открыть карточку магазина и просмотреть отзывы других клиентов этого магазина, в случае если отзывы являются позитивными то вы можете смело приобретать товар. К сожалению даже у добросовесных магазинов случаются проблемы, их курьеры или другие работники не редко кидают и вы можете попросту не найти свой товар, именно для этого есть Диспут, смело создавайте диспут в такой ситуации, загрузите качественные фотографиии в диспут и пригласите модератора, следуйте всем указанием и своевременно отвечайте на вопросы, тогда скорее всего вам смогут оперативно помочь и решить вашу проблему. Но если у вашего аккаунта на гидре имеется слишком мало отзывов то результат могут вынести не в вашу пользу, ну тут уже ничего не поделаешь, что бы вам доверяли нужно сделать хорошую репутацию о своем аккаунте. Если вы видите у магазина много плохих отзывов то конечно же лучше не делать в нем никаких покупок, скорее всего такой магазин обманывает своих покупателей. Старайтесь оплачивать ваши покупки исключительно в битконах, ведь это является самым анонимным и безопасным средством оплаты на сегодняшний день.Что такое Тор (Tor Browser) и как зайти на гидру через ТорTOR — это военная технология, которая позволяет скрыть личность человека в сети интернет. Расшифровывается TOR как The Onion Router — луковый маршрутизатор. Первоначально ТОР был военным проектом США, но в скором времени его открыли для спонсоров, и теперь он называется Tor Project. Основная идея этой технологии — обеспечение анонимности и безопасности в сети, где большинство участников не верят друг другу. Смысл этой сети в том, что трафик проходит через несколько компьютеров, шифруются, у них меняется IP-адрес и вы получаете зашифрованный канал передачи данных.Что точно необходимо учитывать при работе с Гидрой?От нечестных сделок пользователи на застрахованы, владельцы магазинов могут обманывать честных покупателей, рекомендуется смотреть на отзывы в магазине прежде чем производить покупку.В связи с этим администраторы портала рекомендуют:Перед покупкой ознакомьтесь с отзывами торговой площадки на гидре, внимательно изучите их перед тем как совершить анонимную покупку;Прежде чем нажать кнопку подтвердить покупку, для начала вам нужно забрать вашу покупку что бы удостовериться в том что вы получили именно то что вы приобретали;Оставляйте отзывы только после того как вы получили вашу покупку и проверили ее качество, что бы не вводить пользователей в заблуждение;Внимательно проверяйте адрес гидры что бы случайно не оплатить на фейковой гидре и не потерять ваш аккаунт на всегда;Обратите внимание, что регулярно домен Гидры обновляется ее создателями. Дело в том, что сайт практически каждый день блокируют, и пользователю в результате не удается войти на площадку, не зная рабочих ссылок. Чтобы избежать эту проблему, сотрудники портала рекомендуют добавить официальную страницу Гидры в закладки. Сохрани себе все ссылки на сайт и делись ими со своими товарищами.Имейте ввиду что восстановить аккаунт на гидре не возомжно по техническим причинам, что бы избежать потери вашего аккаунта рекомендуется устанавливать дополнительные слои защиты в настройках вашего аккаунта, чем их будет больше тем более будет защищен аккаунт.Регистрация аккаунт на гидре занимается не более 1-й минуты, но что бы соверашать покупкки через оплату на qiwi кошелек или на сим карту телефона, вам нужно совершить первую покупку на гидре через биткоин кошелек, это является обязательным условием.Пополнение баланса на omgruzxpnew4af заслуживает отдельного внимания. omg имеет собственный обменный пункт внутри системы в котором можно купить биткоин за фиатные средства. Купить биткоин можно с помощью киви кошелька, оплаты с банковской карты и даже оплаты на номер телефона.В разделе мой кошелек вы можете получить свой адрес биткоин кошелька, обратите внимание что локалбиткоин блокирует выводу, именно по этому вы можете запросить смену адреса вашего кошелька.Как выиграть в рулетке на гидреДля защиты от мошеннических сайтов, была разработана сеть отказоустойчевых зеркал, сохрините их к себе в блокнот или заметки что бы не потерять.Просто повторите действия записанные на этом видео что бы выигать рулетке на гидреКак не потерять деньги на сайтах мошенников и всегда иметь рабочее зеркало под рукойДля защиты от мошеннических сайтов, была разработана сеть отказоустойчевых зеркал, сохрините их к себе в блокнот или заметки что бы не потерять.Чтобы не попасть на мошеннические сайты сохрани ссылку зеркала на этот сайт в закладки. Скопируйте все рабочие ссылки с этого сайта к себе на компьютер так как Роскомнадзор может заблокировать сайт.Copyright © 2020 omg. Все права защищены.
Ссылки на рамп телега
 

Ycaky

Местный
Сообщения
27
Реакции
7
Темная паутина - не единственное централизованное место. Как и в случае с веб-сетью, она разбросана по серверам по всему миру. В этой статье вы узнаете, как получить доступ к темной сети через Tor, сокращение от The Onion Router. К URL-адресам темных веб-сайтов часто добавляется «.onion» вместо «.com» или «.org», что означает, что они доступны только пользователям Tor.Tor - это сеть добровольных ретрансляторов, через которые маршрутизируется интернет-соединение пользователя. Соединение зашифровано, и весь трафик пересылается между реле, расположенными по всему миру, что делает пользователя анонимным.Как получить доступ к Dark Web?Так как же попасть в сеть Tor? Самый простой способ - это загрузить и установить браузер Tor. Браузер разработан на движке браузера Firefox и имеет большое сходство с оригинальным браузером, вы можете просматривать веб-страницы, как и любой другой веб-браузер, за исключением того, что весь ваш трафик автоматически направляется через сеть Tor.Обязательно загружайте только самую последнюю версию Tor Browser где исправлены все ошибки и дыры в безопасности, также проверяйте все скачаные файлы с помощью антивируса чтобы не рисковать загрузкой вредоносных, шпионских программ или других вирусов на свое устройство. Официально браузер Tor доступен только в Windows, Mac и Linux, поэтому многие эксперты советуют не использовать сторонние мобильные браузеры, использующие сеть Tor так как это может быть не безопасно.После установки Tor Browser вам нужно настроить и подключиться к сети ТОР, как показано на изображении. Поздравляем теперь вы можете получить доступ к тем сайтам .onion dark net.Вопросы и ответы. Что делать? FAQЧто это? Как установить, настроить и пользоваться?Как включить и отключить JavaScript в браузере?Как зайти на сайты Даркнет?Как скрыть IP-адресс?Прокси сервер отказывается принимать соединенияНе удалось установить подключение к сетиПредыдущие версии:Версия:11.0.1Версия:10.0 alpha 5Версия:9.5.3 BETAВерсия:8.5.4Версия:8.0.8Версия:8.0.7Версия:8.0.6Версия:8.0.5Версия:8.0.4
Показать ещеВерсия:8.0.3Версия:8.0.2Версия:8.0.1Версия:7.5.6Версия:7.5.5Версия:7.5.3Версия:7.5.2Версия:7.5.1Версия:7.5Версия:7.0.11Версия:7.0.10Версия:7.0.8Версия: 7.0.7Версия: 7.0.6Версия: 7.0.5Версия: 7.0.4Версия: 7.0.3Версия: 7.0.2Версия: 7.0.1Версия: 6.5.2Версия: 6.5.1Версия: 6.5.0Версия: 6.0.8Версия: 6.0.7Версия: 6.0.5Версия: 6.0.4Версия: 6.0.3Версия: 6.0.2Версия: 6.0.1Версия: 5.5.5Версия: 5.5.4Версия: 5.5.3Версия: 5.5.2Версия: 5.5.1Версия: 5.0.7Версия: 5.0.6Версия: 5.0.4Версия: 5.0.3Версия: 5.0.2Версия: 5.0.1Версия: 5.0Версия: 4.5.3Версия: 4.5.2Версия: 4.5.1Версия: 4.5Версия: 4.0.8Версия: 4.0.7Версия: 4.0.6Версия: 4.0.5Версия: 4.0.4Версия: 4.0.3Версия: 4.0.2Версия: 4.0.1Версия: 4.0Версия: 3.6.6Версия: 3.6.5Версия: 3.6.4Версия: 3.6.3Версия: 3.6.2Версия: 3.6.1Версия: 3.6Версия: 3.5.4Версия: 3.5.3Версия: 3.5.2.1Версия: 3.5.2Версия: 3.5.1Версия: 3.5Это может быть вам интересно
 
Q

Qevodoj

Местный
Сообщения
28
Реакции
9
ContactWarm flames breathe & glow with realistic logs & embers, bringing your fireplace to lifeManually controlled Vented log sets are perfect for chimneyed fireplacesVent-Free logs are a great option where you don't have a flu. Models include Thermostat, Remote, or Manual controlsRemote models have a unique self-charging feature that allows the battery to be re-charged by the flameLearn More »Vent-Free heating provides supplemental heat to rooms allowing energy savingsNo vent pipes needed, keeping all the heat in the room and installation costs at a minimum.Oxygen Depletion Sensor (ODS) turns the heater off if the oxygen drops below a safe level.No Electricity needed. Great during power failuresLearn More »Torpedo Heaters are great for construction sites and outdoor tented areas that have good ventilation.High Quality Danfoss Gear pumpAutomatic ignitionOver Heat ProtectionElectronic Thermostat with Digital DisplayLearn More »Infared Radiant waves heat the object and not the air making it ideal for outdoor applications or construction areas with good ventilationPiezo IgnitionFar more portable than traditional patio heatersGreat for tailgatingLearn More »The Thermablaster Industrial Electric heaters are perfect for workshops with high ceilings and large floor space.Heat Output: 14000 BTU & 17000 BTUElectric blower heater for professional purposesDurable stainless steel heating elementThermostat controlLearn More »BLOG12.12.16THERMABLASTER Remote Log Sets with Dr. Frank on CBS TV PittsburghRead More04.28.16Thermablaster by Reecon will be attending the National Hardware Show in Las Vegas on May 4th through May 6th!Thermablaster by Reecon will be attending the National... Read More12.03.15Thermablaster Outdoor Infrared Heaters on GroupOn!https://www.groupon.com/deals/gg-thermablaster-outdoor-infrared-heaters Thermablaster Outdoor Infrared Heaters are now available... Read More
 

Qaqivy

Местный
Сообщения
86
Реакции
0
ОМГ сайт зеркало shop magnit market xyzBiwinКупить или обменять битки можно моментально прямо в личном кабинете, в разделе "Баланс". Основная ссылка omg, работает в пределах сети onion, открывается в Тор браузере. Если сайт заблокировали на территории РФ, то достаточно использовать прокси-сервер любой другой страны, где сайт не попадает под запрет.…
 

Upexu

Местный
Сообщения
25
Реакции
6
Омг онион ссылка на торБраузер Тор стал востребован в тот момент, когда роскомнадзор стал активно блокировать сайты в интернете, будь то сайты или отдельные приложение. Скачать tor browser бесплатно на русском с официального сайта на.…
как зайти на гидру в тореTor Браузер стал востребован в тот момент, когда роскомнадзор стал часто блокировать магазины в интернете, будь то сайты или отдельные приложение. Скачать tor browser бесплатно на русском с официального сайта на.…
как зайти на гидру с андроидаomg onion магазин - криптомаркет нового поколения, барыжит на всей территории всего бывшего СССР, на данный момент плотно "заселен" продавцами всех районов Российской Федерации, функционирует 24 часа в сутки, 7 дней.…
омг официальныйomg onion - криптомаркет нового поколения, работает на всей территории всего бывшего СССР, на данный момент плотно "заселены" дилерами всех районов РФ и стран СНГ, функционирует 24 часа в сутки, 7.…
ссылка на гидру в тор руонионomg onion магазин - драгмаркет нового поколения, барыжит на всей территории всего бывшего СССР, на данный момент плотно "заселены" продавцами всех районов РФ, функционирует 24 часа в сутки, 7 дней в.…
omg косметика официальный сайтОМГ магазин в онион - даркмаркет нового поколения, работает на всей территории всего бывшего Союза, на данный момент плотно "заселены" продавцами всех районов РФ, функционирует 24 часа в сутки, 7 дней.…
omg официальный сайт в россииTor Браузер стал популярным в тот момент, когда роскомнадзор стал активно блокировать сайты в интернете, будь то сайты или отдельные приложения. Скачать тор браузер бесплатно на русском с официального сайта на.…
омг ментовской сайтomg onion - драгмаркет нового поколения, барыжит на огромной территории всего бывшего Союза, на данный момент плотно "заселены" продавцами всех районов РФ, функционирует 24 часа в сутки, 7 дней в неделю,.…
омг магазин дарквебОМГ магазин в онион - даркмаркет нового поколения, барыжит на огромной территории всего бывшего Союза, на данный момент плотно "заселены" дилерами всех районов Российской Федерации, функционирует 24 часа в сутки, 7.…
обход блокировки omg ссылкиomg onion - криптомаркет нового поколения, барыжит на огромной территории всего бывшего СССР, на данный момент плотно "заселены" дилерами всех районов РФ и стран СНГ, доступен 24 часа в сутки, 7.…
лодки пвх с нднд омг официальный сайтomg onion магазин - даркмаркет нового поколения, барыжит на огромной территории всего бывшего СССР, на данный момент плотно "заселен" дилерами всех районов РФ, доступен 24 часа в сутки, 7 дней в.…
omg магазин закладок отзывыTor Браузер стал востребован в тот момент, когда правительство стало активно блокировать сайты в интернете, будь то сайты или отдельные приложение. Скачать tor browser бесплатно на русском с официального сайта на.…
ссылка на гидру в браузереБраузер Тор стал популярным в тот момент, когда роскомнадзор стал активно блокировать магазины в интернете, будь то сайты или отдельные приложения. Скачать тор браузер бесплатно на русском с официального сайта на.…
как называется сайт гидрыomg onion - даркмаркет нового поколения, работает на всей территории всего бывшего СССР, на данный момент плотно "заселены" дилерами всех районов Российской Федерации, доступен 24 часа в сутки, 7 дней в.…
сайт омг магазинomg onion - криптомаркет нового поколения, барыжит на огромной территории всего бывшего Союза, на данный момент плотно "заселены" продавцами всех районов РФ и стран СНГ, доступен 24 часа в сутки, 7.…
 

Yfixyte

Местный
Сообщения
36
Реакции
3
Сегодня я покажу как делают корпусные конфеты с использованием профессиональных поликарбонатных форм.В этот раз будем использовать готовую начинку Cara Crakine, которую производит Cacao Barry - французское подразделение концерна Barry Callebaut. Начинка представляет собой молочный шоколад с карамелью и бисквитной крошкой, добавляющей хрустящую текстуру. Ниже показан набор инвентаря и ингредиентов, которые мы будем использовать. Корпус конфеты будем делать из молочного шоколада Lactee Barry. Он обладает высокой текучестью, что позволит сделать стенки конфеты очень тонкими. Кроме этого его вкус с характерным оттенком печенья хорошо будет сочетаться с начинкой. Вы можете использовать любой доступный молочный шоколад, при необходимости повысив его текучесть маслом какао.Как обычно, первым делом готовим к работе форму. Необходимо удалить с поверхности будущих конфет все возможные загрязнения и натереть вафельным полотенцем.
Когда форма готова к работе, необходимо подготовить к работе шоколад, т.е. темперировать его. Не буду подробно останавливаться на процессе темперирования, мы уже неоднократно разбирали этот процесс в предыдущих темах. Далее заполняем все элементы формы подготовленным шоколадом и хорошенько простукиваем ее, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.Убедившись что весь воздух вышел, переворачиваем форму и выливаем из нее шоколад. Важно хорошенько простучать форму, чтобы лишний шоколад вытек и стенки конфеты были тонкимиЗачищаем поверхность формы скрепером и убираем в прохладное место (+20 С) стабилизироваться.Пока шоколад в форме застывает подготовим начинку. При комнатной температуре Cara Crakine  плотная и работать с ней не получиться Поэтому выложим необходимое количество в пластиковую миску и подогреем в микроволновой печи до 28-30 С. При этой температуре начинка размягчится и ее можно будет отсаживать из мешка. Кстати на нашу форму уйдет ориентировочно 150 г начинки.Из кондитерского мешка заполним форму начинкой, 2 мм не доходя до верха, и уберем в прохладное место(+18-20 С). Начинке необходимо стабилизироваться прежде чем мы ее закроем. Обычно на это отводят 12 часов.Наша начинка хорошо стабилизировалась за ночь, поэтому можно продолжать. Снова темперируем шоколад и заполняем им  оставленное пространство.Когда все элементы формы заполнены, удаляем лишний шоколад скреппером и кладем в прохладное место, чтобы шоколад застыл.Осталось лишь извлечь готовые конфеты из формы. Для этого поместим форму в холодильник на 10 минут. Если вы все сделали правильно и, что особенно важно, правильно прекристаллизовали шоколад, то ваши конфеты выйдут без особого трудаКак вы можете убедиться, поликарбонатная форма позволяет делать конфеты с идеальной глянцевой поверхностью.
Рецепт для вас отработал и отснял  Филимонов Артем  
 

Похожие темы

Сверху Снизу